『ミルクフォーマー』 エスプーマを自宅でお手軽に!

ミルクフォーマーで泡しょうゆや泡ポン酢

ミルクフォーマーって電動泡立て器を知ってます?

牛乳だけの泡立て器ではないのね!

醤油やポン酢を泡立てて量を増やすことで減塩。
美味しいノンオイルドレッシングも作れちゃう!

一味違った高価な演出も♪

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■レコルト ミルク&ドレッシングフォーマー RMF-1
カフェでおなじみのラテアートや、ヘルシーで美味しいと話題の泡ドレッシング。おうちでカンタンにできたら 、いつものメニューにおいしい驚きをプラスできそうですよね。 『 Milk And Dressing Foamer 』は、とってもカンタンにふわっふわの泡メニューを作り出せる、かわいくてコンパクトなフォーマーです。コーヒーや抹茶などのドリンクだけでなく、使い慣れた醤油なども粉ゼラチンや水をあわせて泡立てるだけでおいしさやコクがアップ。ポン酢や白だし、ノンオイルドレッシングなどの調味料もワンランク上の装いに。泡立てるだけで風味が増し 、食材によく絡むのでかけ過ぎを減らし、減塩にもお役立ちです。便利な7種類の専用レシピ付き。休日のリラックスタイムや来客時のおもてなしのシーンなど、いつものドリンクやお料理をステキに演出してくれます。

新食感のホイップドレッシングもできるミルクフォーマーが登場。
電子レンジでも使える泡立て用のガラスカップが付属しているなど使い勝手は抜群!
オリジナルレシピ付きなのでおすすめ!

電動ミルクフォーマー
レコルト ミルク&ドレッシングフォーマー RMF-1
泡立て器 電動 ミルク ミルクフォーマー ミルククリーマー
ホイッパー 泡だて器 泡たて器 泡立 泡立て ミルクフローサー
電池式 ラテアート

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ミルクフォーマー 口コミ評判

100円均一にもミルクフォーマーって売ってるのね!!

何が違うのか??

「エスプーマ」という調理方法をご存知だろうか? 数年前に大ブームとなった、料理にメレンゲのような泡ソースをかけていただく料理やそのソースの調理法だ

 生クリームが一瞬でホイップできるのはもちろん、あらゆるジュースやスープなど、液状のものはほとんどを一瞬にしてムースのようにきめ細かい泡状にできるとあって、スペイン料理を皮切りにフランス料理などにも爆発的に広がりを見せた。身近なところでは、スターバックスコーヒーのふわふわクリームが乗ったラテが有名だろう。

・楽々減塩できちゃう! 泡しょうゆや泡ポン酢
・泡立てたしょうゆやポン酢は減塩しても味がしっかり!
・ジュースにノンオイルドレッシングなどなど可能性は無限大
・正統派の「乳化」でオリジナルドレッシング作りもOK
・ティータイムや料理がワンランク上になるアイテム

出典:【家電製品ミニレビュー】ドレッシングフォーマーで調味料を泡にしたら、見た目と味が一気に高級料理! – 家電 Watch

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